創作料理「食」へのこだわり。

株式会社DEMOではカフェ空間の提供と同時に専属フードコーディネーターと提携により食も提供します。

それは、皆様に「感動」していただける料理をご提供することです。

その時期に一番美味しい旬の食材を使うことはもちろん、何度お越しいただいても、お食事に感動していただけるよう、日々、新メニューの研究に勤しんでおります。

自家栽培の無農薬お野菜を提供しております。

特別な空間と創作料理の世界へ本物を味わってください